ビタミンBの効果を解説。

ビタミンBは、豚肉などの食べ物に含まれ、過剰摂取の危険性も低く、有益な効能がたくさんある栄養素です。
ビタミンBの不足を予防するために、レシピ集やビタミンB群のサプリ比較を参考に摂取量を増やしましょう。

ビタミンB群とは

肌の栄養素といえば、ビタミンCを想像する方が大半だと思いますが、実は、ビタミンB群の方が美肌には欠かせません。さらに、ビタミンBは「疲労回復」や「ダイエット」にも役立つことから、アメリカではビタミンBは、もっとも人気のあるサプリメントとなっています。
又、ビタミンB群が不足すると、「口内炎」や「ニキビ」が出やすくなります。

過去ビタミンBは、1つの栄養素だと考えられていましたが、分析技術が進歩したことで、下記の8種類の集合体である事が判明しました。

ここで、最も注意しておきたい事は、8種類のビタミンBは、お互いに助け合いながら働いている事です。

例えば、ダイエットに効果的だと言う事で、ビタミンB2だけを、一生懸命に摂取していても効率が悪いだけなので、8種類すべてのビタミンBをバランスよく摂取するようにして下さい。

ビタミンB群の種類

先ほど紹介したとおり、ビタミンBは8種類存在します。それぞれの栄養素の効果や、多く含む食べ物などを詳しく解説していますので参考にしてください。

元気をくれる、ビタミンB1。

糖質を分解しエネルギーに変える働きを持っています。疲労回復を早め元気を取り戻してくれます。
ビタミンB1が不足すると脚気を招きます。それを予防する栄養素として日本人が発見した事でも知られています。

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ダイエットには欠かない、ビタミンB2。

脂質を分解しエネルギーに変えてくれるので、余分な脂肪がつきにくくなり、ダイエットには必須です。
また、ビタミンB2は肌の新陳代謝を促進してくれるので、古い肌を新しくしてくれます。

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美容の栄養素、ビタミンB6。

肌荒れを防ぐ役割を持っている、ビタミンB6は美容の栄養素として有名です。他にも、つわりや妊娠中毒症の原因となる物質を抑制し、症状を緩和してくれたり、粘膜を強化し、口内炎を予防してくれたりします。

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悪性貧血の特効薬、ビタミンB12。

欠乏症として起こる貧血は、悪性貧血と呼ばれ、鉄分を摂取しても改善しません。ビタミンB12と葉酸が体内に十分にあると症状は緩和されます。 他にも核酸と協力し、リラックスさせてくれたりもします。

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葉酸は、妊婦に必須です。

胎児を守るために、妊婦さんには必須の栄養素で、妊娠初期には厚生労働省も葉酸の積極的な摂取を勧めています。
他にも、悪性貧血を予防してくれたり、免疫力を強化したりしてくれます。

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肌を守り、アトピーに対抗。

健康的な肌や爪、髪などを維持するには絶対に欠かせないのがビオチンです。
アトピーを緩和する事でも知られており、ドイツ語で肌を意味するビタミンHとも呼ばれています。

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お酒を飲みすぎた時は、必須。

アルコールの分解を助ける働きがあり、ナイアシンが二日酔いを予防してくれます。
また、がたんぱく質をエネルギーに変えたり、粘膜を強化し、口内炎などを予防してくれます。

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コラーゲン生成には欠かせない。

大きな特徴として、パントテン酸にはコラーゲンの生成を助ける働きを持っています。
他にも、脂質、糖質を分解しエネルギーに変えてくれたり、免疫力を高めてくれたりします。

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ビタミンB以外の栄養素。

当サイトでは、ビタミンB群について紹介してきましたが、当然ながら他にもビタミンの種類はあります。ぜんぶで13種類あり、それぞれが私達にとって必須の栄養素となっています。

ビタミンB群も大切ですが、ビタミンEなど他の栄養素もそれぞれが深い連携を行っていますので、積極的に摂取し、健康維持に役立ててください。

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